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Sommertagung 2015 in der Kleintieranlage Pfannenstiel
Die Teilnehmenden haben einen unvergesslichen Tag erlebt. Geflügelrichter Marcel Strässle hat unsere Spitzhauben, Barthühner und Schweizerhühner mit Scharfblick begutachtet, und er hat uns mit diplomatischem Geschick erklärt, auf was wir bei der Zucht achten müssen. Seine Ausführungen waren für uns so wertvoll, dass die Tierbesprechung länger dauerte als vorgesehen. Und wie es sich für eine Sommertagung gehört, wurden wir anschliessend bei tropischen Temperaturen, aber am Schatten mit kulinarischen Genüssen verwöhnt. Spitzenkoch Marcel Kuster und Spitzenkonditorin Maya Betschart liessen keine Wünsche offen. Alle Teilnehmenden applaudierten den beiden für ihre grosse Mühe und dem KTZV für seine Gastfreundschaft in der prächtigen Anlage.
Marcel Strässle (links) erklärt unseren Klubmitgliedern wie das Untergefieder einer Spitzhaube aussehen muss.
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